蜡样芽胞杆菌引起爆发性食物中毒的报告

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1997年4月1日,钦州市师范高等专科学校食堂集体发生一起由蜡样芽胞杆菌引起的爆发性食物中毒,进食学生共3226人,中毒308人,发病率为9.54%,经流行病学调查和实验室证实,是由蜡样芽胞杆菌所致。1基本情况1.1发生经过1997年3月30日,该校...
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