不同品种宣木瓜鉴别研究

来源 :齐齐哈尔医学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kuang25748
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目的探索宣木瓜鉴别方法。方法采用B-Z电化学指纹图谱法和HPLC法对罗汉脐、苹果红和芝麻点等3个品种的宣木瓜进行定性定量比较分析探索。结果不同品种宣木瓜的B-Z电化学指纹图谱有很大差别;齐墩果酸和熊果酸总量>0.5%的是芝麻点宣木瓜,齐墩果酸和熊果酸总量<0.5%的是苹果红宣木瓜和罗汉脐宣木瓜;熊果酸:齐墩果酸<0.5的是罗汉脐宣木瓜,熊果酸:齐墩果酸>0.5的是苹果红宣木瓜。结论本方法可用于宣木瓜的真伪优劣质量鉴别评价。
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