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新兴商业形态诸如酒吧、咖啡馆等在城市中逐渐占据重要地位，而历史街巷中酒吧群也逐渐发展兴旺。长沙逐渐由历史文化名城发展成历史文化与娱乐文化互相交融的新型城市．酒吧群在长沙的历史街巷中展现着“娱乐之都”的蓬勃生机。本文以长沙太平街、化龙池著名历史街巷为例，对酒吧塑造建筑“第二轮廓线”和酒吧影响街道色彩印象等方面进行分析，总结新兴商业形态对历史街巷影响的一般模式。同时，借鉴国内外历史街巷的改造经验，提出优化长沙历史街巷商业形态的建议。