【摘 要】
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羊以草食为主,很少用饲料添加剂和生物激素,兽药残留和激素残留的风险极低,是理想的绿色动物蛋白来源,是符合现代消费观念的安全食品。随着我国工业化城镇化的快速推进,人口
【机 构】
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四川省达州市畜牧食品局,四川省达州市畜禽繁育改良站
【基金项目】
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中共达州市委2014年政策研究课题中“根据产业特色和资源优势,做大做强畜牧经济的战略研究”子课题
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羊以草食为主,很少用饲料添加剂和生物激素,兽药残留和激素残留的风险极低,是理想的绿色动物蛋白来源,是符合现代消费观念的安全食品。随着我国工业化城镇化的快速推进,人口数量增加和城乡居民生活水平的提高,粮食需求将呈刚性增长,受耕地减少、资源短缺等因素制约,我国粮食的供求将长期处于紧平衡状态,保障粮食安全任务艰巨。发展节粮型畜牧业是保障畜产品有效供给、缓解粮食供求矛盾、丰富居民膳食结构的重要途径。
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