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回味傣家菜
回味傣家菜
来源 :四川烹饪高等专科学校学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:victor530505911
【摘 要】
:
我从上初中的时候起,便向往有一天能够到那遥远而神秘的西双版纳去走一走、看一看,谁知这个梦我一做便是40年,直到去年应笔友之邀才到西双版纳圆了梦.西双版纳那旖旎迷人的风
【作 者】
:
刘思龙
【出 处】
:
四川烹饪高等专科学校学报
【发表日期】
:
2004年2期
【关键词】
:
西双版纳州
傣族
菜肴
美食
风味
饮食文化
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我从上初中的时候起,便向往有一天能够到那遥远而神秘的西双版纳去走一走、看一看,谁知这个梦我一做便是40年,直到去年应笔友之邀才到西双版纳圆了梦.西双版纳那旖旎迷人的风光让我留恋,风味独特的傣家肴馔更是令我回味无穷.
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