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稻草制酒精的技术我国南方各省均种植水稻，稻草经粉碎后，每５０ｋｇ稻草可酿制４６％白酒３．５～４ｋｇ，所得酒糟仍可作猪饲料，或造纸原料，可制得质量良好之白纸。稻草酒糟用作饲料时，由于经过发酵及蒸煮，粗纤维均软化分解，并含有部分糖分及脂类，猪喜吃，养分易...
稻草制酒精的技术
【摘 要】
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稻草制酒精的技术我国南方各省均种植水稻，稻草经粉碎后，每５０ｋｇ稻草可酿制４６％白酒３．５～４ｋｇ，所得酒糟仍可作猪饲料，或造纸原料，可制得质量良好之白纸。稻草酒糟用作饲料时，由于经过发酵及蒸煮，粗纤维
【机 构】
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四川省粮食局
【出 处】
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四川粮油科技
【发表日期】
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1996年2期
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