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本文通过对清镇红枫山韵茶场有限公司生产的山韵毛尖的基本特征、理化分析等方面进行的综述,分析了山韵毛尖的加工工艺和感官品质,以期对山韵毛尖感官审评的进一步深入研究提供理论依据,对茶叶品质提升提供参考。
山韵毛尖的品质特征与审评浅析
【摘 要】
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本文通过对清镇红枫山韵茶场有限公司生产的山韵毛尖的基本特征、理化分析等方面进行的综述,分析了山韵毛尖的加工工艺和感官品质,以期对山韵毛尖感官审评的进一步深入研究提
【机 构】
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贵州清镇红枫山韵茶场有限公司
【出 处】
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农家致富顾问
【发表日期】
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2021年12期
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