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这是一段连续离奇失踪案。随着案情发展，更扩为大宗集体命案。港口丰收欢庆盛宴中，潜伏杀机。
祖母原居基隆渔港，每早在轮舰汽笛声中醒来，傍晚在渔船返航喧哗中歇息；多年前，她随子女移居台北，遂久不闻海风盐腥。两年前，我陪祖母懒在台北公寓卧房看电视，屏幕上播报渔季新闻：大鱼鬼头刀反常丰收。原本，鬼头刀只有4、5月量产；2004到2007年，秋后台东新港每天多达20吨进港。据说是因为鲔鱼、旗鱼等天敌少了。我问她：那么，鲔鱼哪里去了?
祖母坐在窗边，联想起半世纪前，每天都有丰收。跳进港里。满腿鱼群拥挤挨蹭，小孩随便就捞两条大鱼回家晚餐。如今不再。
我们望着窗外，鸥声帆影消逝，栉比鳞次新建大厦追着101大楼冒尖，谁也不知道鲔鱼出了什么事。
次年，回游性鱼类全都少了。南方澳的鬼头刀渔季，晚了一个月。鱼量少很多，得出海更远、等更久才能遇上。嘉义、屏东港口往年一天捕获上百吨鬼头刀，此时一天3、5吨。恒春港口往年一天3、5千公斤，此时一天不到百公斤。从南到北都在问，鱼群上哪了。
飞鱼也大减。到了2009年，此刻-原是飞鱼卵季，飞鱼却迟到了。老渔夫说今年闰5月，6月还不够暖，过阵子飞鱼就会来产卵。
真的吗?
鱼儿哪里去了?为什么它们推骨牌似的一一消失了。
写电邮托同事打电话回屏东，问她船长老爹。隔天回信来了。老船长说，鬼头刀剧减，有时根本捕不到鱼。有些鱼类完全消失了。例如比目鱼苗。珊瑚礁成片白化死亡、新生缓慢。他解释是受核能发电三厂影响。
那为什么樱花虾、螃蟹反而大盛?
台湾近年发展美食观光，屏东黑鲔鱼季、基隆锁管季、长滨乡加走湾飞鱼季……绚丽名目下，隐瞒了鱼群失踪的谜团。《海鲜的美味挽歌》才揭露了：北大西洋龙虾近十年空前大丰收，原来是因为大型回游掠食性鱼类都遭滥捕殆尽，例如北大西洋的鳕鱼已锐减，鳕鱼原本的主食——龙虾因而大盛，底栖类的虾、蟹称王(台湾东港鱼源已竭，樱花虾反倒丰收，案情如出一辙)，海洋终为水母、细菌、粘液所据。龙虾盛景，大快朵颐，竟是丰饶海洋濒亡的挽歌。
台湾四面环海、海域大过陆地，此书所论全球海洋危机：过渔、混获、炸鱼、底拖网毁灭栖地、滥加开发、排废水、水温上升、环境荷尔蒙毒化、废网窒鱼、酸化，台湾无一幸免。悲哀的是，台湾竟无一本这样的本地灾情调查报导，点醒读者：海洋生态已在你我头顶崩盘，巨浪就要压下。
就如马奎斯小说《一桩预先张扬的谋杀案》。这是公开的秘密：各地渔民都在问鱼群下落，学者心知肚明，官方办点群众放苗复育的娱乐兼教育(独缺环保)活动聊表心意。预见祸事却从未说破，也无能阻止，束手眼睁睁看渔业白速其死。在台湾，鲔鱼、旗鱼已遭高科技渔法大屠杀，被日本吃到濒危。鲔鱼、旗鱼以鬼头刀为食。少了它们，鬼头刀就多了。但鬼头刀内销不多，专供冷冻直送日本、欧盟，而这些“进步国家”海鲜消耗量无止境直线成长。鬼头刀原本捕食飞鱼，等欧日也吃光台湾的鬼头刀，飞鱼就多了。飞鱼吃浮游动物，原应幸存，但捕飞鱼卵却是本地盛事。早在2006年，
“农委会”已应燃眉之急，宣布“新农业运动”：2008年起，将禁捕飞鱼卵。等这张支票到期，“农委会”竟不惜食言，定出“飞鱼卵限捕300吨”，这“限额”可是多到连飞鱼卵都跌价了。本书也说了，限额像报税，逃漏税花招百出，例如利比亚的鲔获量竟达限额的6倍。今年从花莲市区观光土产行，到澎湖观光景点路边摊，到处可见促销政府推广、媒体狂炒的“飞鱼卵香肠”，据说还有九成外销。飞鱼去哪了?不言而喻。
2006年“农委会”还宣布“2008年起全面禁采珊瑚”，日后反把近百艘无照黑船就地合法，开放滥采宝石珊瑚。6月问。我在澎湖目睹珠宝纪念品店。数十坪的专柜，展售大量珊瑚项链、耳环、别针，令人毛骨悚然。据说有近2百艘渔船在盗采，所过之处。海底丛林夷为平地。
大陆是全球第一渔业强权，等于是欧美、日本海鲜市场饕餮掠夺的首要海域。2002年，大陆计划五年内将二十五吨的渔船数目，缩减到三万艘，协助二十万失业渔民转行。“台湾渔业署”早已推动休渔、减渔，收购管筏发奖励金，然而政策退让、自打嘴巴。当然是渔业财团化的结果。油贵、鱼少，个体户早就难以为继；声纳、拖网船队、箱网养殖，花费动辄上亿，船东大户当然不会因国际舆论压力而收手，豢养民意代表施压、渔会动员游览车群众示威，威迫政府就范。
开放滥渔，绝非真正的民意，只是拯救海洋从未端上台面成为本地公民议题，任凭《海岸法》去年送审“立院”被搁置。台湾传统父母对海洋的意见是：只要儿女别靠太近淹死。就没事。戒严海防隔绝了人与海，无从熟悉建立感情；然而解严后，海岸迅速观光化、财团化，又剥夺了这份天赋人权。徒留满地消波块毁了潮间带生机，暗藏烤香肠尖签、酒瓶锐片、针头的沙滩，城市下水道的终点。地球生命之源，七洋相连的浩瀚蓝海，在城市而言，只是一滩弧菌过量、肮脏、贫瘠、危险的粪坑。
祖母记忆中那年代，海洋是养人的。走进海里，它迎你以饱腹三餐、壮美奇观。而我们却恩将仇报，将海洋酷使至死，只为替财团榨干每滴海水、兑现为短暂的私人财富。海洋无声，报应却在眼前。你我每年换新抛弃的手机，阻燃剂多溴二苯醚都会经过海鲜食物链，返回人类血管致癌。台湾人体内含汞量超标，八成台湾人平均发内含汞量2，4毫克(美国的参考浓度是每公斤1毫克)。而素食者仅0.32毫克。台湾人每日从食物吃进3万5千多纳克(亦作毫微克)的壬基苯酚，是纽西兰10倍。在在证明，我们虽出于无知。却不能免责。
无知虽然免费。利息却昂贵。读此书，是理债的第一步。
祖母原居基隆渔港，每早在轮舰汽笛声中醒来，傍晚在渔船返航喧哗中歇息；多年前，她随子女移居台北，遂久不闻海风盐腥。两年前，我陪祖母懒在台北公寓卧房看电视，屏幕上播报渔季新闻：大鱼鬼头刀反常丰收。原本，鬼头刀只有4、5月量产；2004到2007年，秋后台东新港每天多达20吨进港。据说是因为鲔鱼、旗鱼等天敌少了。我问她：那么，鲔鱼哪里去了?
祖母坐在窗边，联想起半世纪前，每天都有丰收。跳进港里。满腿鱼群拥挤挨蹭，小孩随便就捞两条大鱼回家晚餐。如今不再。
我们望着窗外，鸥声帆影消逝，栉比鳞次新建大厦追着101大楼冒尖，谁也不知道鲔鱼出了什么事。
次年，回游性鱼类全都少了。南方澳的鬼头刀渔季，晚了一个月。鱼量少很多，得出海更远、等更久才能遇上。嘉义、屏东港口往年一天捕获上百吨鬼头刀，此时一天3、5吨。恒春港口往年一天3、5千公斤，此时一天不到百公斤。从南到北都在问，鱼群上哪了。
飞鱼也大减。到了2009年，此刻-原是飞鱼卵季，飞鱼却迟到了。老渔夫说今年闰5月，6月还不够暖，过阵子飞鱼就会来产卵。
真的吗?
鱼儿哪里去了?为什么它们推骨牌似的一一消失了。
写电邮托同事打电话回屏东，问她船长老爹。隔天回信来了。老船长说，鬼头刀剧减，有时根本捕不到鱼。有些鱼类完全消失了。例如比目鱼苗。珊瑚礁成片白化死亡、新生缓慢。他解释是受核能发电三厂影响。
那为什么樱花虾、螃蟹反而大盛?
台湾近年发展美食观光，屏东黑鲔鱼季、基隆锁管季、长滨乡加走湾飞鱼季……绚丽名目下，隐瞒了鱼群失踪的谜团。《海鲜的美味挽歌》才揭露了：北大西洋龙虾近十年空前大丰收，原来是因为大型回游掠食性鱼类都遭滥捕殆尽，例如北大西洋的鳕鱼已锐减，鳕鱼原本的主食——龙虾因而大盛，底栖类的虾、蟹称王(台湾东港鱼源已竭，樱花虾反倒丰收，案情如出一辙)，海洋终为水母、细菌、粘液所据。龙虾盛景，大快朵颐，竟是丰饶海洋濒亡的挽歌。
台湾四面环海、海域大过陆地，此书所论全球海洋危机：过渔、混获、炸鱼、底拖网毁灭栖地、滥加开发、排废水、水温上升、环境荷尔蒙毒化、废网窒鱼、酸化，台湾无一幸免。悲哀的是，台湾竟无一本这样的本地灾情调查报导，点醒读者：海洋生态已在你我头顶崩盘，巨浪就要压下。
就如马奎斯小说《一桩预先张扬的谋杀案》。这是公开的秘密：各地渔民都在问鱼群下落，学者心知肚明，官方办点群众放苗复育的娱乐兼教育(独缺环保)活动聊表心意。预见祸事却从未说破，也无能阻止，束手眼睁睁看渔业白速其死。在台湾，鲔鱼、旗鱼已遭高科技渔法大屠杀，被日本吃到濒危。鲔鱼、旗鱼以鬼头刀为食。少了它们，鬼头刀就多了。但鬼头刀内销不多，专供冷冻直送日本、欧盟，而这些“进步国家”海鲜消耗量无止境直线成长。鬼头刀原本捕食飞鱼，等欧日也吃光台湾的鬼头刀，飞鱼就多了。飞鱼吃浮游动物，原应幸存，但捕飞鱼卵却是本地盛事。早在2006年，
“农委会”已应燃眉之急，宣布“新农业运动”：2008年起，将禁捕飞鱼卵。等这张支票到期，“农委会”竟不惜食言，定出“飞鱼卵限捕300吨”，这“限额”可是多到连飞鱼卵都跌价了。本书也说了，限额像报税，逃漏税花招百出，例如利比亚的鲔获量竟达限额的6倍。今年从花莲市区观光土产行，到澎湖观光景点路边摊，到处可见促销政府推广、媒体狂炒的“飞鱼卵香肠”，据说还有九成外销。飞鱼去哪了?不言而喻。
2006年“农委会”还宣布“2008年起全面禁采珊瑚”，日后反把近百艘无照黑船就地合法，开放滥采宝石珊瑚。6月问。我在澎湖目睹珠宝纪念品店。数十坪的专柜，展售大量珊瑚项链、耳环、别针，令人毛骨悚然。据说有近2百艘渔船在盗采，所过之处。海底丛林夷为平地。
大陆是全球第一渔业强权，等于是欧美、日本海鲜市场饕餮掠夺的首要海域。2002年，大陆计划五年内将二十五吨的渔船数目，缩减到三万艘，协助二十万失业渔民转行。“台湾渔业署”早已推动休渔、减渔，收购管筏发奖励金，然而政策退让、自打嘴巴。当然是渔业财团化的结果。油贵、鱼少，个体户早就难以为继；声纳、拖网船队、箱网养殖，花费动辄上亿，船东大户当然不会因国际舆论压力而收手，豢养民意代表施压、渔会动员游览车群众示威，威迫政府就范。
开放滥渔，绝非真正的民意，只是拯救海洋从未端上台面成为本地公民议题，任凭《海岸法》去年送审“立院”被搁置。台湾传统父母对海洋的意见是：只要儿女别靠太近淹死。就没事。戒严海防隔绝了人与海，无从熟悉建立感情；然而解严后，海岸迅速观光化、财团化，又剥夺了这份天赋人权。徒留满地消波块毁了潮间带生机，暗藏烤香肠尖签、酒瓶锐片、针头的沙滩，城市下水道的终点。地球生命之源，七洋相连的浩瀚蓝海，在城市而言，只是一滩弧菌过量、肮脏、贫瘠、危险的粪坑。
祖母记忆中那年代，海洋是养人的。走进海里，它迎你以饱腹三餐、壮美奇观。而我们却恩将仇报，将海洋酷使至死，只为替财团榨干每滴海水、兑现为短暂的私人财富。海洋无声，报应却在眼前。你我每年换新抛弃的手机，阻燃剂多溴二苯醚都会经过海鲜食物链，返回人类血管致癌。台湾人体内含汞量超标，八成台湾人平均发内含汞量2，4毫克(美国的参考浓度是每公斤1毫克)。而素食者仅0.32毫克。台湾人每日从食物吃进3万5千多纳克(亦作毫微克)的壬基苯酚，是纽西兰10倍。在在证明，我们虽出于无知。却不能免责。
无知虽然免费。利息却昂贵。读此书，是理债的第一步。