论文部分内容阅读
从纯生啤酒发酵、过滤工序的控制与及包装的无菌控制进行说明分析，形成规范的检测与控制点，同时提出纯生啤酒蛋白酶A问题在工艺上的优化，以保证产品质量。
纯生啤酒酿造生产技术
【摘 要】
：
从纯生啤酒发酵、过滤工序的控制与及包装的无菌控制进行说明分析，形成规范的检测与控制点，同时提出纯生啤酒蛋白酶A问题在工艺上的优化，以保证产品质量。
【机 构】
：
福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司
【出 处】
：
啤酒科技
【发表日期】
：
2008年11期
其他文献
<正> "雅量"是《世说新语》的第六门。所谓"雅量",是指宏阔的度量。雅量是一种高雅的精神品质,一种良好的文化品格。在中古时代,士林中人特别推重雅量,由此而构成了当时人物
目的密切观察在临床中使用一种降压药物控制高血压不理想的患者改用倍博特(缬沙坦氨氯地平)的疗效。方法在临床中入选60例患者采用单用一种降压药物血压控制不理想的患者,采
五四新诗运动作为五四新文化运动的先声,它打破旧体诗的桎梏,使中国新诗走向"民间化"的发展道路,这是社会发展的需求,是诗歌自身演变的规律,同时也受到当时五四时代大潮中各
古文的注释与翻译,出问题的不仅是疑难词语,问题还往往出在常用词语的解释上。《礼记·大同》篇中"而有志焉"之"志"字,王力《古代汉语》教材释该"志"为"志向"义,《汉语大词典
本文分析了碳交易市场中配额交易系统与减排量交易系统的关系,指出了碳交易市场内在的发展动力和逻辑。在此基础上,提出了未来全球碳交易市场相互连接的可能性及形态。同时,
进入新世纪以来,被冠之以民生之策、发展之路、文明之举的城中村快速改造运动遍及全国,但也引起了广泛的争论,地方政府被认为是这场运动的最大推手。本文通过对分税制实施与
<正> [原文]郑人游于乡校(乡间的公共场所,既是学校,又是乡人聚会议事的地方),以论执政。然明谓子产日:“毁乡校,何如?”子产日:“何为?夫人朝夕退而游焉,以议执政之善否。其
期刊
采用中和法处理焦化蜡油酸渣使酸渣生成渣油和无机盐，通过正交实验考察了中和剂用量、反应温度、反应时间对渣油收率和渣油酸值的影响；并应用数学方法求出满足要求的最佳反应条