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怎样提高菜籽出油率
怎样提高菜籽出油率
来源 :农村农业农民:上半月 | 被引量 : 0次 | 上传用户:djlmail
【摘 要】
:
用菜籽榨油,一般厂家多在30%出油率上徘徊。怎样挖掘这个出油潜力呢?现介绍以下几点措施:一、筛净泥沙。菜籽中含泥沙1%左右,不但能吸附油脂,还会磨损榨螺,所以在炒籽之前,应
【作 者】
:
天合
【出 处】
:
农村农业农民:上半月
【发表日期】
:
1997年10期
【关键词】
:
出油率
菜籽
泥沙
榨螺
筛净
控制炉
平底锅
吸附
磨损
油脂
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用菜籽榨油,一般厂家多在30%出油率上徘徊。怎样挖掘这个出油潜力呢?现介绍以下几点措施:一、筛净泥沙。菜籽中含泥沙1%左右,不但能吸附油脂,还会磨损榨螺,所以在炒籽之前,应用摇筛彻底筛净泥沙。二、控制炉火。用平底锅炒菜籽,接近炒熟时,锅也快烧红了。这时收籽,最后总会有几斤被烧黑。
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