【摘 要】
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香蜂花,英名:Balm或Lemon balm,学名:melissa officinalis.属于唇形花科,多年生草本植物.别名柠檬留兰香、蜜蜂花、柠檬香薄荷等.原产温带的中东地区,随后迅速遍及亚洲及地中
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香蜂花,英名:Balm或Lemon balm,学名:melissa officinalis.属于唇形花科,多年生草本植物.别名柠檬留兰香、蜜蜂花、柠檬香薄荷等.原产温带的中东地区,随后迅速遍及亚洲及地中海国家.中国的中南部、西南和台湾省有野生种分布,较少栽培,香蜂花在黑龙江省栽培更少.香蜂花的茎叶具有独特的柠檬芳香,含有较高的营养物质,并具有药用价值.在欧美各国是一种很受消费者欢迎的烹饪用芳香调味品,并用于食品、药品和香水的制造.
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