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以盆栽美早/考特甜樱桃（Prunus avium L.）为试材,测定了在0、10、20、30 mmol/L NO3^-溶液中甜樱桃根系呼吸速率和相关酶活性的变化。结果表明,NO3^-减缓了淹水过程中甜樱桃根系呼吸速率的下降幅度,且随NO3-浓度的升高其呼吸速率加强。淹水2-3d后,NO3^-处理的植株根系糖酵解途径（EMP）、磷酸戊糖途径（PPP）和三羧酸循环途径（TCA）的呼吸速率均高于对照,同时增强了根系中磷酸果糖激酶（PFK）、葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G-6-PDH）和苹果酸脱氢酶（MDH）的活性。