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根据试验所测数据,利用三次样条插值函数传合酒精糟干燥曲线和干燥速度曲线,深 入分析酒精糟的干燥过程,得出酒精糟在热风穿床干燥方式下的干燥特点和干燥速度的变化规律。这对于热风干燥,振动流化床干燥和组合方式下干燥酒精糟等高湿高粘物料,在提高干燥速度,干燥质量和减少能耗等方面具有重要的指导意义。