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国家发改委公众营养与发展中心主任于小冬教授曾在“糖尿病特膳临床应用研讨会”上指出：“通过食品营养改善疾病状况，如利用特膳疗法治疗糖尿病，其前景一定十分远大。”那么到底什么是特膳呢？
特膳食品，为糖友量身定做
【摘 要】
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国家发改委公众营养与发展中心主任于小冬教授曾在“糖尿病特膳临床应用研讨会”上指出：“通过食品营养改善疾病状况，如利用特膳疗法治疗糖尿病，其前景一定十分远大。”那么到底
【机 构】
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南京师范大学食品科学与工程学院
【出 处】
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糖尿病新世界
【发表日期】
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2010年1期
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