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菜单营销新思路
菜单营销新思路
来源 :餐饮世界 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cjwmyzl
【摘 要】
:
菜单营销,即通过各种形式的菜单向前来餐厅就餐消费的宾客进行餐饮推销。营销既是一门学问也是一门艺术,因此菜单营销可通过各种形式各异、风格独特的固定式菜单、循环式菜单、
【作 者】
:
于萍
【出 处】
:
餐饮世界
【发表日期】
:
2006年04S期
【关键词】
:
菜单
营销
固定式
循环式
双休日
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菜单营销,即通过各种形式的菜单向前来餐厅就餐消费的宾客进行餐饮推销。营销既是一门学问也是一门艺术,因此菜单营销可通过各种形式各异、风格独特的固定式菜单、循环式菜单、特选菜单、保健菜单、儿童菜单、情侣菜单、女士菜单、双休日菜单、美食节菜单等来进行宣传和营销。
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