【摘 要】
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枸杞的平衡含水率是研究枸杞干燥特性和干燥工艺优化的基础。本文采用静态称重法,利用LHS-250HC-II型恒温恒湿试验箱和DHG-9240A型电热鼓风干燥箱,测得枸杞在温度为40℃、50
【机 构】
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宁夏大学新能源研究中心,宁夏大学机械工程学院
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枸杞的平衡含水率是研究枸杞干燥特性和干燥工艺优化的基础。本文采用静态称重法,利用LHS-250HC-II型恒温恒湿试验箱和DHG-9240A型电热鼓风干燥箱,测得枸杞在温度为40℃、50℃、60℃、70℃,相对湿度为40%、50%、60%、70%的平衡含水率。通过对干燥特性曲线的分析,得出干燥快速阶段干燥工艺参数为温度40℃,相对湿度40%,干燥恒速阶段干燥工艺参数为温度50℃,相对湿度40%,干燥降速阶段干燥工艺参数为温度60℃,相对湿度40%的工艺参数组合,此干燥工艺干燥时间最短,干燥品质最好。
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