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意大利地处南欧的亚平宁半岛，优越的地理条件使意大利的饮食文化异常发达，它与法餐一道，成为西餐菜系的典范。相传，13世纪意大利旅行家马可·波罗把我国的面条传到意大利，至此意大利面食闻名世界。也许正是由于这样的历史因缘，意大利餐特别受中国人的喜爱，被誉为是最接近东方人口味的西餐菜系。
尊贵生活 奢华化验——北京丹尼艾丽意大利餐厅
【摘 要】
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意大利地处南欧的亚平宁半岛，优越的地理条件使意大利的饮食文化异常发达，它与法餐一道，成为西餐菜系的典范。相传，13世纪意大利旅行家马可·波罗把我国的面条传到意大利，至此
【机 构】
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北京莫劳西餐厅
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2006年22期
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