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拉萨市位于西藏高原,是一个以藏族为主体的少数民族城市。其自然条件恶劣,海拔3658米,日照时间3005.3小时/年,空气稀薄,紫外线强烈,文化,交通不发达。随着改革、开放的不断深入,各类食品以各种不同的途径进入本市,市场上主要是内地食品,国外食品亦见销售。
拉萨市食品运输、贮藏过程中卫生管理的探讨
【摘 要】
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拉萨市位于西藏高原,是一个以藏族为主体的少数民族城市。其自然条件恶劣,海拔3658米,日照时间3005.3小时/年,空气稀薄,紫外线强烈,文化,交通不发达。随着改革、开放的不断深
【机 构】
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拉萨市卫生防疫站,拉萨市卫生防疫站
【出 处】
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中国食品卫生杂志
【发表日期】
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1989年2期
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