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摘要：目的对疑似羊肉的一份食品检材进行种属鉴定。方法提取样本DNA，扩增线粒体DNA12SrRNA基因片段，进行DNA序列分析，测序结果在GenBank上进行BLAST搜索，与数据库中相关物种序列进行同源性分析。结果从送检样品中成功地提取到了基因组DNA，12SrRNA基因片段扩增产物的碱基序列与家鸭的同源性达到100％。结论送检的肌肉样本的种属为家鸭。关键词：DNA：12SrRNA：种属鉴定