杏鲍菇的生长发育特性

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为探明杏鲍菇的生长发育特性,选用不同来源的6个杏鲍菇菌株,在PDA综合培养基上,对其生长发育进行了初步研究。结果表明:杏鲍菇在PDA综合培养基中需要8~12 h后才开始萌动,生长速度约1 cm/d。气生菌丝发达呈白色丝状,菌丝多分枝,有锁状联合,细胞有隔膜,双核。在PDA综合培养基上营养生长包括菌丝生长适应期、加速生长期、稳定生长期、减速生长期;子实体发育过程包括菌丝聚集期、原基形成期、组织分化期和成熟期。
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