【摘 要】
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中医食疗学是中医学伟大宝库中的一个重要组成部分，它是以中医药学理论为指导，专门研究各种食物在人体医疗保健中的作用及应用规律的一门实用性学科。今天，随着社会的进步，人民生
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中医食疗学是中医学伟大宝库中的一个重要组成部分，它是以中医药学理论为指导，专门研究各种食物在人体医疗保健中的作用及应用规律的一门实用性学科。今天，随着社会的进步，人民生活水平的提高，人们对自身健康的维护和疾病的防治有了更高的要求，多数人都希望能获得一种安全、又有效的防病治病措施，以避免受到药物毒性的伤害，这就使得中医食疗学倍受青眯。
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