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瓜的季节
瓜的季节
来源 :花卉 | 被引量 : 0次 | 上传用户:nikecb
【摘 要】
:
夏天是吃瓜的季节。近年一向被轻贱的番瓜突然摇身一变以南瓜面目出现而成为时髦宠儿,不过平心而论新品种南瓜的质感与味道都比往昔的番瓜优胜得多。
【作 者】
:
巷文
【出 处】
:
花卉
【发表日期】
:
2005年5期
【关键词】
:
夏季
瓜类食物
南瓜
番瓜
水瓜
白瓜
风味
饮食文化
烹调方法
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夏天是吃瓜的季节。近年一向被轻贱的番瓜突然摇身一变以南瓜面目出现而成为时髦宠儿,不过平心而论新品种南瓜的质感与味道都比往昔的番瓜优胜得多。
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