新的一年即将来临,养猪户们都希望来年在养猪行业里有新的发展和新的收获。明年的养猪行情如何,已经成为当前养殖户最为关注的问题。众多业内人士判断——
　　
　　全国生猪生产形势总体向好
　　 猪肉是我国民众最为喜爱的肉类之一,占国内肉类消费量的比重超过6成。作为世界最大的猪肉生产国,我国基本上是自给自足。今年猪肉生产达5970万吨,猪肉产品占世界总量的一半以上。然而人均猪肉消费量33.8千克,仅略低于香港地区、欧盟和台湾地区。近几年来,我国生猪生产质量稳步提高,规模养殖发展迅速,散户养殖稳定增长。
　　
　　 畜牧业扶植政策推动产业发展
　　国务院、农业部、商务部、财政部等有关部门纷纷出台包括“补贴、保险、贷款”等各个方面的政策措施推动养猪生产,希望通过宏观调控平抑居高不下的猪价。例如这两年的能繁母猪补贴政策、能繁母猪政策性保险等。
　　为推动生猪产业健康发展,我国还陆续出台了生猪大县奖励政策、生猪良补政策、生猪标准化规模养殖政策、良种繁殖体系建设等扶植政策。
　　
　　 我国大量进口猪肉的可能性不大
　　 中国是一个生猪的生产大国,近十年来,我国的综合猪肉生产增长率为每年5.1%。目前仍然是出大于进,大量进口生猪的可能性不大。
　　 据海关统计,中国也一直进口一定数量的猪副产品,也有少量猪肉进口。受国内旺盛需求影响,今年广东省猪肉进口持续高速增长,价格保持平稳。
　　
　　明年生猪市场前景光明
　　今后的供需矛盾将朝缓和的方向发展,考虑物价上涨因素的影响,生猪价将呈现走高的发展态势。
　　 虽说事事难料,但今年的行情是有波动性的,养殖的利润空间越来越小,健康环保养殖不失为一条出路,养好准赚钱!国家对家禽、水产等养殖业的扶植力度以及我国民众肉食消费的结构性调整都将对猪肉需求产生影响,这将对生猪养殖和猪价走势产生较为深远的影响。
　　 总体上看,明年生猪的养殖与供求形势仍看好,预计新一轮的盈利周期又将到来。成功渡过2009年亏损期的养殖户们,可根据自身情况选择补栏还是不补栏。随着规模化养殖的发展,明年将不太可能再出现猪价暴涨暴跌的情况。此外,当前的市场风险要远小于疫病风险,请养殖户朋友斟酌应对。要想降低疫病风险,养好猪才是根本!
　　( 农博网)
　　
　　江苏省发布水产养殖10大主推品种
　　
　　 江苏省海洋与渔业局近日发布2009-2012年江苏省水产养殖十大主推种类、十大主推技术和十大主推模式,供各地渔农民选用。
　　十大主推种类是:河蟹、小龙虾、青虾、梭鱼、鳜鱼、黄颡鱼、鳖、条斑紫菜、文蛤、团头鲂浦江1号。据介绍,这些主推品种都是在自然条件下适宜江苏省养殖的传统优势特色品种,并有着良好的产业技术基础,市场前景看好,目前养殖效益也较高。
　　 同时推出的还有大宗淡水鱼池塘健康养殖技术、海水虾贝藻健康养殖技术、湖泊生态养殖技术、水产养殖病害预防控制技术等十大主推技术,以及河蟹苗种培育与生态养殖模式、小龙虾苗种繁育与生态养殖模式、青虾池塘主混养模式、中华鳖主混养高效模式等十大主推模式。
　　 (严 颢)
　　
　　“稻田养鱼西部推广项目”试点成功
　　
　　在浙江省青田县繁衍了1200多年的田鱼“游”进了贵州省湄潭县的5000余亩稻田中,并为当地农民带来每亩2000元以上的增收。这里是浙江大学和贵州大学共同实施的“稻田养鱼西部推广项目”试点。取得成功后,贵州省遵义市决定将项目扩大到5万亩,使更多的农民获益。
　　浙江青田的农民早在1200年前就将田鱼养在稻田里,鱼不仅将田里的杂草、害虫和蚊蝇吃掉,其排泄物还是稻米生长的重要营养来源。这样的种植方法保证粮食安全,提高田土利用率,田鱼的肉质也鲜美营养。2005年,高效稻鱼共生系统被联合国粮农组织认定为首批世界农业文化遗产。
　　2007年,浙江大学向湄潭引进和推荐青田稻田养鱼,贵州大学动物科学学院不仅建成了鱼苗场进行育苗和研究工作,还派出师生到湄潭实地指导农民科学养殖种植。在克服了雪凝低温天气和两地温差等影响后,最终成功地用600余尾种鱼繁育出鱼苗,投放至5000余亩稻田,每亩收获田鱼75公斤以上,水稻也增产15~20公斤。
　　 (中国青年报)