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<正>美国农业部(USDA)研究所的几个科学家用牛奶中的干酪素(casein)做了一种薄膜纸,用于食品外包装。跟传统塑料纸和保鲜膜比,它能自然生物降解。据说它的另一个优势是保鲜抗氧化的功效比普通塑料保鲜膜强500倍。根据该项目的负责人,化学工程师Laetitia Bonnaillie的介绍,这种干酪素薄膜纸摸起来看起来都和塑料很相近,不过它的延展性和弹力不如一些塑