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应用超临界CO2流体萃取技术提取迷迭香天然抗氧化剂,通过单因素实验和正交实验设计,以得率为指标,得到最佳工艺技术参数为萃取压力30MPa,萃取温度55℃,解析压力5MPa,解析温度70℃,萃取进间3h,夹带剂(95%乙醇)用量为装料量的40%.
迷迭香天然抗氧化剂的超临界流体萃取工艺研究
【摘 要】
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应用超临界CO2流体萃取技术提取迷迭香天然抗氧化剂,通过单因素实验和正交实验设计,以得率为指标,得到最佳工艺技术参数为萃取压力30MPa,萃取温度55℃,解析压力5MPa,解析温度
【机 构】
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北京大学药学院,中国农业大学食品学院
【出 处】
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食品工业科技
【发表日期】
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2003年10期
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