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本试验旨在研究日粮精粗比对山羊生长发育和屠宰性能的影响。18只青年关中奶山羊随机等分为3组；分别饲喂精粗比为31：69（低）、54：46（中）和65：35（高）的3种日粮，各日粮粗蛋白含量相同。结果表明，日增重随精粗比的增加而提高（P〈0．05），高精粗比日粮显著提高饲料利用效率（P〈0．05），精粗比不影响胃黏膜总重、瘤胃和小肠黏膜重量以及胴体重和屠宰率（P〉0．05），中等精粗比日粮显著提高皱胃重量（P〈0．05）。