欧文氏菌噬菌体的分离纯化及生物学特性研究

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以欧文氏菌胡萝卜亚种为宿主菌,从环境污泥中分离到10株噬菌体。噬菌体热稳定性、pH稳定性分析结果表明噬菌体Erj2、Erbl、Erc2在温度-20~40℃、pH4.0~9.0之间均表现出良好的稳定性。噬菌体生物学特性分析显示,它们的最佳感染复数分别为0.0001、0.001、0.0001;核酸类型均为双链DNA;一步生长曲线表明噬菌体Erj2感染宿主菌的潜伏期为15min,裂解期为13min,裂解量为442;电镜显示,噬菌体Erj2、Erc2的头部均为多面体立体对称结构,Erj2由头部和一长尾构成,Erc
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