水溶液中Zn~(2+)与胆固醇的相互作用

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[目的]探讨胆固醇与Zn2+之间的相互作用。[方法]采用TPPS4:α,β,γ,δ─四(对磺基苯基)卟啉(分子式Na4C44O24H34N4S4)分光光度法[1]测定在不同的条件下,在水溶液中胆固醇对Zn2+的吸附。[结果]胆固醇与Zn2+的相互作用主要是物理吸附,最佳吸附条件为:吸附时间为60分钟,吸附温度37℃,pH值7~8,胆固醇的量约为0.1g。[结论]得出胆固醇与Zn2+相互作用主要是物理吸附,其他微量元素也影响胆固醇对Zn2+的吸附。 [Objective] To explore the interaction between cholesterol and Zn2 +. [Method] The TPPS4: α, β, γ, δ-tetrakis (p-sulfophenyl) porphyrin (Na4C44O24H34N4S4) spectrophotometry was used to determine the adsorption of Zn2 + by cholesterol in aqueous solution under different conditions. [Result] The interaction between cholesterol and Zn2 + was mainly physical adsorption. The optimum adsorption conditions were as follows: the adsorption time was 60 minutes, the adsorption temperature was 37 ℃, the pH value was 7-8 and the cholesterol content was about 0.1g. [Conclusion] The results show that the interaction between cholesterol and Zn2 + is mainly physical adsorption, and other trace elements also affect the adsorption of cholesterol to Zn2 +.
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