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玉米有很高的综合利用价值。对玉米进行提胚取皮制渣处理，再进行制淀粉，糖，发酵生产，同时还可以生产玉米胚油，玉米胚饼以及玉米片类食品，玉米珍珠米，浸取玉米朊
玉米提胚制渣（粉）技术研究（一）
【摘 要】
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玉米有很高的综合利用价值。对玉米进行提胚取皮制渣处理，再进行制淀粉，糖，发酵生产，同时还可以生产玉米胚油，玉米胚饼以及玉米片类食品，玉米珍珠米，浸取玉米朊
【机 构】
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郑州粮食学院,辽宁省抚顺酒厂
【出 处】
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粮食与饲料工业
【发表日期】
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1999年6期
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