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通过结合国内啤酒生产企业的工艺流程，应用计算机系统分析、网络设计和人工智能技术，设计了啤酒生产测控管理系统的体系结构，给出了软测量防溢锅控制、配方模糊聚类方法应用系统2个关键环节的技术方案．该系统具有全过程控制、柔性扩展能力、单机组网（异种控制系统）等特点，具有广阔的应用前景．
基于计算机网络的智能化啤酒生产监控管理系统
【摘 要】
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通过结合国内啤酒生产企业的工艺流程，应用计算机系统分析、网络设计和人工智能技术，设计了啤酒生产测控管理系统的体系结构，给出了软测量防溢锅控制、配方模糊聚类方法应用系统
【机 构】
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中国药科大学成人教育学院,湖北省医药学校
【出 处】
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湖北工业大学学报
【发表日期】
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2007年5期
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