氨化秸秆在奶牛业中的应用

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一、秸秆氨化的意义 秸秆是农作物成熟、脱去籽粒后剩余的茎叶,是数量最多的一种农业生产副产品。据估计,全世界每年生产的秸杆约有20亿—30亿t,我国年产秸秆约5亿t。秸秆数量虽多,但由于它的粗纤维含量高(35%—45%),粗蛋白质含量低(禾本科秸秆为3.0%—6.2%,豆科秸秆为6.8%—11.1%),适口性差,因此在饲喂牲畜时受到很大限制。用铡短、粉碎等机械方法处理秸秆,只能改变其物理性状,而不能提高其营养价值。第一次世界大战期间,德国人根据草类木质素在2%苛性钠(NaoH)作用下形成羟基木质素、在24小
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