食用低脂肪酸奶可减少2型糖尿病风险

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据英国(BBC新闻》(BBC NEWS)2014年2月9日报道,英国剑桥大学的科学家发现,食用各种类型的低脂肪酸奶以及某些低脂肪奶酪可以降低2型糖尿病风险。和不喝酸奶的人相比,食用低脂肪酸奶的人罹患2型糖尿病的风险下降28%。这篇文章发表在欧洲糖尿病研究协会会刊《糖尿病学》(Diabetologia)上。
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