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以1.5L外循环气升式反应器进行美味牛肝首的深层培养试验，其最适通风量为：0～24h0.3vvnm;24～72h0.4vvm.;72～120h0.5vvm.培养时间较摇瓶培养可提前大约12h，菌丝干重可达26.3g／L.
美味牛肝菌在气升式反应器中的培养
【摘 要】
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以1.5L外循环气升式反应器进行美味牛肝首的深层培养试验，其最适通风量为：0～24h0.3vvnm;24～72h0.4vvm.;72～120h0.5vvm.培养时间较摇瓶培养可提前大约12h，菌丝干重可达26.3g／L.
【机 构】
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湖北工学院生物工程系!湖北武汉,430068
【出 处】
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湖北工业大学学报
【发表日期】
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1999年3期
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