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重组大肠杆菌高密度培养是增加重组蛋白产率的最有效方法。选择最佳的表达系统以及培养基和培养方式是获得高密度和高表达的重组大肠杆菌的有效途径。在培养过程中,通过控制副产物、pH、温度和诱导时机以及补料方式等参数则能有效地限定比生长速率,从而有利于获得最高的密度和最好的表达。文章从这几方面对近期的研究成果和未来的发展趋势进行了综述。