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期刊论文
辣椒洋葱防乳腺癌
辣椒洋葱防乳腺癌
来源 :农村实用科技信息 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xiaozhui221
【摘 要】
:
目前,研究人员至少已确定两种可防治乳腺癌的植物化学物质,它们是黄酮类化合物山奈酚和槲皮素,这些物质可从红葡萄、红苹果皮、辣椒、洋葱等普通的蔬菜、水果或红酒中找到。这些
【出 处】
:
农村实用科技信息
【发表日期】
:
2007年11期
【关键词】
:
乳腺癌
洋葱
辣椒
植物化学物质
黄酮类化合物
研究人员
槲皮素
山奈酚
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目前,研究人员至少已确定两种可防治乳腺癌的植物化学物质,它们是黄酮类化合物山奈酚和槲皮素,这些物质可从红葡萄、红苹果皮、辣椒、洋葱等普通的蔬菜、水果或红酒中找到。这些物质可防止癌细胞的扩散和肿瘤的形成.
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