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目的:对牡丹皮中丹皮酚的提取工艺进行研究,考察超声辅助水蒸气蒸馏提取的效果,改进提取工艺。方法:采用中国药典HPLC方法测定丹皮酚的含量,系统比较蒸馏水用量、乙醇加入量和超声时间等3个主要因素,计算馏出液中丹皮酚的提取结果。结果:确定水蒸气蒸馏提取牡丹皮中丹皮酚的工艺为药材加10倍量蒸馏水,超声20min后,蒸馏,收集至蒸馏液不再浑浊时为止。结论:本工艺采用超声对药材进行预处理,可以极大的提高丹皮酚的提取效率,操作简单、成本低、毒性小,可用于丹皮酚的大规模制备。