波尔山羊改良贵州沿河白山羊F1代羔羊肉用性能测定

来源 :中国草食动物 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liandakj2005
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沿河山羊是贵州白山羊的代表种群,属皮肉兼用型地方优良品种,以其性成熟早,繁殖性能好,屠宰率高,肉质鲜嫩,膻味轻,板皮质量优良而著名.但由于缺乏科学的选种选育,品种退化严重,导致个体小,生长发育缓慢.为了提高沿河山羊的生产性能和养羊经济效益,1998年特引进世界著名肉用山羊--波尔山羊种公羊进行杂交改良.几年来的改良结果表明,波本杂交后代羊的初生重和各阶段月龄的体尺、体重都有明显提高.为了解其产肉性能,我们对波本杂交后代羊进行了屠宰测定试验,现报道如下.
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