风味鹅肴美——鹅在两浙(下)

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两浙大地上鹅的品种不外乎白鹅和灰鹅两种,白鹅比较娇弱难养,特别是幼小时.灰鹅身体粗壮,抗病力强,故饲养面比白鹅广,数量多.浙江 Geese on the two continents on the earth is nothing more than the white goose and gray goose two species, white geese more delicate and difficult to support, especially when young. Gray goose body sturdy, strong resistance, so the feeding surface wider than the white geese, the number of more Zhejiang
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