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芹菜是秋冬春冷凉气候条件下生长的一种受人们欢迎的美味蔬菜。因高温季节单种不易生长而产生季节性市场短缺,价格也随之上涨。作为粮饲兼用的玉米,常规播种经济效益较低。用玉米春播套种芹菜种植模式,既解决了芹菜怕热和遮荫问题，又巧妙地利用了时间差，大幅度提高了玉米的收入。2001年太康县石乡小谭村一农户种植0．13公顷，