生猪屠宰场“瘦肉精”快速检测中的问题及对策

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按照农业部1025号公告-18-2008规定,猪肉中不得检出的β-受体激动剂有沙丁胺醇、克伦特罗、莱克多巴胺、特布他林、西马特罗、氯丙那林、喷布特罗、妥布特罗、非诺特罗。目前在生猪屠宰场瘦肉精快速检测试纸条有沙丁胺醇、克伦特罗、莱克多巴胺3种。
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