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起步于改革开放之初的我国食用菌产业，经过30多年高速发展，年产量已超过2800万吨、产值超过20004L元，成为农业领域仅次于粮、油、果、菜的第五火作物。我国是最早进行食用菌人工栽培技术的国家，也是世界上最大的食用菌生产、消费大国，年产量约占世界食用菌产量的四分之三。
食用菌成我国第五大农作物年产值2000亿元
【摘 要】
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起步于改革开放之初的我国食用菌产业，经过30多年高速发展，年产量已超过2800万吨、产值超过20004L元，成为农业领域仅次于粮、油、果、菜的第五火作物。我国是最早进行食用菌人工
【出 处】
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农业知识：致富与农资
【发表日期】
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2014年11期
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