【摘 要】
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建立了高效液相色谱法测定浆水中4种有机酸含量的方法。色谱柱:Agilent ZORBAX SB-AQ柱(250mm×4.6 mm,5μm);流动相:甲醇∶0.01 mol/L KH2PO4溶液(0.5∶99.5,pH=2.0);流速:0
【机 构】
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兰州大学公共卫生学院营养与食品卫生研究所,中国科学院兰州化学物理研究所中科院西北特色植物资源化学重点实验室和甘肃省天然药物重点实验室,
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建立了高效液相色谱法测定浆水中4种有机酸含量的方法。色谱柱:Agilent ZORBAX SB-AQ柱(250mm×4.6 mm,5μm);流动相:甲醇∶0.01 mol/L KH2PO4溶液(0.5∶99.5,pH=2.0);流速:0.6 mL/min;柱温:30℃;进样量:20μL;DAD检测器;检测波长:210 nm。在优选的色谱条件下,所测的酒石酸、乳酸、乙酸、富马酸得到较好的分离。日内精密度为0.6%～1.8%,日间精密度为1.7%～4.2%,回收率为81.0%～116.0%。
A method for the determination of four kinds of organic acids in slurry by HPLC was established. Column: Agilent ZORBAX SB-AQ column (250 mm × 4.6 mm, 5 μm); mobile phase: methanol: 0.01 mol KH2PO4 solution (0.5:99.5, pH = 2.0); flow rate: 0.6 mL / ℃; injection volume: 20μL; DAD detector; detection wavelength: 210 nm. Tartaric acid, lactic acid, acetic acid and fumaric acid were measured to be better separated under the preferable chromatographic conditions. The intraday precision was 0.6% ~ 1.8%, the intraday precision was 1.7% ~ 4.2%, the recovery was 81.0% ~ 116.0%.
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