【摘 要】
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用表面张力法研究了非离子表面活性β－环糊精（β－ＣＤ）形成的包结物。实验结果表明表面张力法可以作为一种行之有效的方法确定表面活性剂与β－ＣＤ形成包结物的稳定常数。发现在表面活性剂
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用表面张力法研究了非离子表面活性β－环糊精（β－ＣＤ）形成的包结物。实验结果表明表面张力法可以作为一种行之有效的方法确定表面活性剂与β－ＣＤ形成包结物的稳定常数。发现在表面活性剂浓度不变时，增加β－ＣＤ的浓度，溶液的表面张力上升，并达到纯水表面张力值，有β－ＣＤ存在时，表面张力－表面活性剂浓度曲线较无β－ＣＤ时为高，而且β－ＣＤ浓度越 线上升得越高。同时在实验中发现，表观临界胶束浓度（ｃｍｃ）值与
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