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西瓜种质果实耐贮性机理的研究
西瓜种质果实耐贮性机理的研究
来源 :园艺学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xufei777
【摘 要】
:
西瓜种质果实耐贮性机理的研究赵尊练,王鸣(西北农业大学园艺系,陕西杨陵712100)关键词西瓜;种质资源;耐贮性;果胶;果胶酶;果皮硬度StudiesonFruitStorageMechanismofWatermelonGermplasm¥ZhaoZ...
【作 者】
:
赵尊练
王鸣
【机 构】
:
西北农业大学园艺系,陕西省果树研究所
【出 处】
:
园艺学报
【发表日期】
:
1994年1期
【关键词】
:
西瓜
种质资源
果胶
果胶酶
Watermelon
Germplasm
Storage property
Pectin
Pectinase
Rind
【基金项目】
:
国家自然科学基金
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西瓜种质果实耐贮性机理的研究赵尊练,王鸣(西北农业大学园艺系,陕西杨陵712100)关键词西瓜;种质资源;耐贮性;果胶;果胶酶;果皮硬度StudiesonFruitStorageMechanismofWatermelonGermplasm¥ZhaoZ...
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