目的了解2012—2014年东莞市食物中毒事件的流行状况,对其进行原因分析与评估。方法对东莞市2012年1月—2014年12月食物中毒发生情况进行统计分析。结果 2012—2014年东莞市共报告了47起食物中毒,中毒人数702例,死亡9例。事件数及病例数以4—8月份最多,分别占57.45%(27/47)及56.84%(399/702);发生地点以企业食堂为主,其事件数及病例数各占38.29%(18/47)及67.09%(471/702);引起中毒的食物品种单一分类主要是野蘑菇,其引起的事件数及病例数占19.15%(9/47)及6.13%(43/702);食物致病因素分类以细菌性污染为主,占55.32%(26/47),主要为沙门菌和副溶血性弧菌;中毒原因以误食为主,占报告起数的31.91%(15/47)。结论 4—8月是食物中毒的高发时间,细菌性食物中毒比例最高,而真菌毒素食物中毒是导致死亡的主要原因,企业食堂是食物中毒发生的主要场所,中毒原因多为误食与加工不当。