冀西北加工型出口番茄不同施肥量对产量的影响

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  摘要:加工番茄主要种植地在新疆,研究冀西北不同施肥量对加工番茄产量的影响,设置两个处理,单株产量、单株结果数和单果重使用复合肥比不使用的多472.7g、2.1个和2.9g。
  关键词:番茄;施肥量
  1  国内外种植消费现状
  番茄对我国人民而言是舶来品,不符合我国传统饮食习惯,据有关数据分析,我国人均消费番茄制品量为0.6%,国内消费需求仅为8.4万t。由于受经济全球化影响,我国人均消费番茄制品量逐年增加,年增幅约15%,远远高于世界平均消费增幅。
  加工番茄是普通番茄中的一种栽培类型,高度在30~90cm之间。产品主要是番茄酱,另有番茄干、番茄粉、番茄红素等产品。我国加工番茄多以初加工原料酱出口为主,我国番茄酱主要出口欧洲市场。根据海关总署统计,2009、2010、2011年我国番茄酱出口量为分别80万t、103万t、
  114万t,占全球出口总量的35~39%左右。出口番茄因主要用做加工番茄酱,大面积种植加工型番茄品种对气候要求较高,在北纬34~50。之间是它的适宜生长地区,该区域昼夜温差大、气候既不过分潮湿,也不过分干燥,适宜番茄干物质积累。全球能够大面积种植加工番茄的地区集中在美国的加州河谷,地中海沿岸和中国的新疆、内蒙古和甘肃的少量地区。近年来,我国新疆、内蒙古、山西、甘肃、宁夏、河北等地也开始种植加工型番茄,而且新疆机采加工番茄种植面积逐年扩大,目前占比达到70%以上,已形成集番茄种植、加工、销售为一体的完整产业链。阳原县雨热同期、昼夜温差大,适宜加工番茄的生长需要。
  本次研究品种为中粮新疆屯河种业有限公司生产的屯河8号,主要作为早熟品种搭配种植,是目前育苗移栽的主栽品种。2007年3月通过新疆维吾尔自治区品种审定委员会审定,命名为屯河8号。研究地点在阳原县东井集镇西堰头村。
  2  施肥量试验
  在种植地块选取667㎡,进行施肥量试验,设2个处理:①仅施用有机肥,面积333.5㎡,4月中旬结合整翻地用有机肥3m3/667m2。②有机肥加N:P:K14-16-15的三元复合肥40kg,面积333.5㎡。其他施肥澆水措施相同。
  每个处理选取11株生长势基本一致的植株,调查植株高度、单株果穗数、单果重量、单株结实量,计算大致亩产量。
  3  不同施肥量对番茄产量影响(见表1)
  4  结语
  通过表可以看出屯河8号使用复合肥的处理比不使用的处理初花期提早0.7d,第一穗果采收提早0.5d。单株产量、单株结果数和单果重使用复合肥比不使用的多472.7g、2.1个和2.9g。
  说明在使用农家肥的基础上,配合使用富钾复合肥可有效增加出口番茄的单株产量、每穗座果数及单果重量,进而提高单位面积产量。说明屯河8号耐肥能力较大,增产潜力大。
  参考文献
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