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北京工商大学食品（含保健食品）添加剂与安全博士研究生培养项目2012年，国务院学位委员会发布《关于批准服务国家特殊需求博士人才培养项目的通知》（学位[2012]40号），批准我校“食品（含保健食品）添加剂与安全”为服务国家特殊需求博士人才培养项目，2015年起开始招收培养博士研究生。本项目的批复标志着学校学科建设达到了一个新的水平。