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鸡蛋的营养成分较为均衡,含有丰富的蛋白质、脂肪、微量元素和维生素等,是我国城镇居民消费量最大的动物性食品之一.随着我国经济的日益发展,人民生活水平不断提高,消费者对鸡蛋的品质也越来越关注.近年来,在我国政府相关政策和扶持措施的推动下,规模化养鸡场的数量迅速增加.
复合微生物制剂对抗体含量的影响
【摘 要】
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鸡蛋的营养成分较为均衡,含有丰富的蛋白质、脂肪、微量元素和维生素等,是我国城镇居民消费量最大的动物性食品之一.随着我国经济的日益发展,人民生活水平不断提高,消费者对鸡蛋的品质也越来越关注.近年来,在我国政府相关政策和扶持措施的推动下,规模化养鸡场的数量迅速增加.
【机 构】
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河套学院;内蒙古自治区巴彦淖尔市林业和草业局;内蒙古自治区巴彦淖尔市科学技术研究所
【出 处】
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中国畜牧业
【发表日期】
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2021年23期
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一、国际畜产品价格指数rn1.肉类.猪肉、牛肉、羊肉价格指数下降,禽肉价格指数微幅上涨.2021年11月猪肉价格指数为85.68,环比下降2.5％,同比下降4.7％;禽肉价格指数为108.23,环比增长0.1％,同比增长30.4％;牛肉价格指数为124.89,环比下降0.3％,同比增长25.5％;羊肉价格指数为151.92,环比下降2.9％,同比增长25.8％.
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一、生产情况rn据样本企业数据测算,2021年11月,全国工业饲料总产量2457万吨,环比下降2.5％,同比增长3.7％.从品种看,猪饲料产量1141万吨,环比增长4.6％,同比增长12.9％;蛋禽饲料产量265万吨,环比增长1.5％,同比下降3.6％;肉禽饲料产量729万吨,环比下降5.5％,同比下降8.3％;水产饲料产量144万吨,环比下降38.1％,同比增长22.6％;反刍动物饲料产量142万吨,环比增长9.7％,同比增长5％.
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据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,2021年11月,生猪、家禽产品、牛羊肉、玉米、进口鱼粉、配合饲料价格上涨,生鲜乳、豆粕价格下跌.按集贸市场监测口径,11月猪粮比价为5.99:1,比10月上涨1.42个点.
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