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研究了芜菁的贮藏特性及不同保鲜袋包装对芜菁的保鲜效果.结果表明,0.04mmPVC保鲜膜包装能明显延长芜菁保鲜期,芜菁发芽率低,残叶腐烂较轻,且失重不明显,贮藏期可迭80d.
芜菁贮藏性及MA保鲜技术研究
【摘 要】
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研究了芜菁的贮藏特性及不同保鲜袋包装对芜菁的保鲜效果.结果表明,0.04mmPVC保鲜膜包装能明显延长芜菁保鲜期,芜菁发芽率低,残叶腐烂较轻,且失重不明显,贮藏期可迭80d.
【机 构】
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国家农产品保鲜工程技术研究中心
【出 处】
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天津农业科学
【发表日期】
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2003年2期
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