《食戟之灵》
　　——2015年度最佳动漫之一
　　2014年“全日本书店员评选推荐漫画作品”的榜单中，《食戟之灵》作为一个以美食为主题的动漫喜提季军，截止日前销量早已突破1000万部，由此可见一斑。
　　那为何这部作品能够广受喜爱，倍受推荐呢？
　　首先，当然是动漫中对于美食本身的刻画了，它身为一个以日本为背景展开的动漫，并没有将美食的取材拘束于本土特色，除却我们熟知的寿司、拉面、茶泡饭之外，《食戟之灵》更是照顾到了意大利家常菜、法国菜、中华料理、南亚香料料理甚至是欧洲的分子料理，将全世界的美味一概囊括。并且，它也并没有“纸上谈兵”，漫画原作里几乎所有食物都是经过论证且给出了食谱的，严谨且有心，如果你对其中某一道菜十分感兴趣，甚至可以购买食材自行操作，说不定能够高程度还原原作！
　　《食戟之灵》身为美食番，也并非只注重食物而忽略故事剧情，相反，故事的主旨从始至终都有尽致的体现。
　　动漫的主角幸平创真，出身自家的小快餐馆，与父亲两人生活，义务教育后本想继承家业，但此时父亲却提出要停业休息，随后听从父亲去了名门料理学校“远月学园”，被编入高等部。是“远月”少有的插班生。
　　父亲是名厨，他自己却一直不得而知。在故事开始之后，大家看到的，都是他在烹饪竞争中屡战屡胜的料理高手形象，但其实不然，与天赋异禀恰恰相反，创真一直代表着大众的立场。
　　漫画里父亲在与一色慧交谈时表示并不一定指望创真能够成为一名出色的料理人，只不过是创真自己没有放弃，在坎坷中锻炼自我，不断提高水准。无数漫画作品中的主角，都有或多或少的先天优势。而创真除了父亲能在其成长过程中指点迷津之外并无其他，没有任何类似“神之舌”或“神之鼻”这样与生俱来的能力，而是一直实践，一直思考，最终取得进步。
　　作品中创真、小惠等人，代表了与远月这个精英舞台格格不入的大众餐饮文化，却凭自己的实力征服了不少评审。这些主角们是与广大观众最相近的普通人，所以他们所付出的努力很多时候才最能感染观众。
　　《幸腹涂鸦》
　　——比药石更治愈
　　看名识番，能让胃感到幸福的那绝对是美食啦！
　　作品中初中二年级的女主角町子凉，因为父母身在海外，自从奶奶过世后就独自一人生活。某天她在阿姨的拜托下，开始在周末款待与她同龄的女生森野麒麟到家中暂住，方便往返一起就读的美术预科学校。
　　最初，凉总觉得自己的料理手艺变得越来越差，直到森野到来，为其接风洗尘做了美味的火锅后才恍然大悟原来并不是手艺的问题，而是因为独居之后餐桌上一直缺少陪伴。整部番剧由此温暖地开篇，奠定了治愈的基调。
　　而每一分集的名字也很是有意思，“松软的、香甜的”“嗖溜溜、咕噜”“嘎吱嘎吱、啊呜”等等形容词与拟声词的组合化作了12集的标题，看着标题在心中默念一下，你是否也幻想出了食物在锅中烹煮，散发出诱人香气的场景呢？
　　在《幸腹涂鸦》的最后，麒麟和凉也都考上了理想的学校，于是麒麟决定正式搬来和凉一起住（又或许是因为美食的魅力呢？）。
　　毕业典礼上凉想起了去世的奶奶，就在她伤感时，得知她顺利毕业的明阿姨来访，带来了奶奶两年前就为她准备的特制围裙，将全剧升华到新的高度，随之就此结束。但我想，即便是落幕之后，美食带来的治愈感也都不会散去吧！
　　《卫宫家今天的饭》
　　——菜色顿顿不重样的体验
　　卫宫？想必很多《Fate》的粉丝就十分好奇了，这说的是那个擅长近身格斗与家务的卫宫士郎嘛？
　　没错，就是他了，你甚至可以在这里见到你熟悉的saber、伊莉雅等角色，只不过这部作品的主题并不是英灵间的战斗，而是生活气息满满的家常。
　　小镇和谐轻松的环境、人物轻简的衣装、卫宫家简单的陈设等等都为整部番剧烘托出了温馨的氛围，彻底呈现出了完全不同于血腥严酷战斗的祥和故事背景。
　　这部番从第一集开始，便开门见山地展现了料理的准备和制作过程，10分钟总时长掐头去尾后依旧有长达4分钟的全程料理讲解。食材的购买、前期的准备、细节的处理和摆盘，都处处体现了日本料理的“匠心”。
　　《卫宫家今天的饭》中对画面与人物上色时的选色也极其淡雅，温馨的画面常配以一层朦胧的白雾，在正值寒冬的时节无疑是一剂温暖的良方。
　　《Fate》系列的狂热粉可以试想原本战斗得死去活来的英灵们，好不容易有个喘息的机会，串门喝喝酒，唠唠家常，是多么难得。系列作品之间的映衬在此也起到了作用，回想起原本的生离死别，这小镇中的平静日常弥足珍贵，时间好似也在此刻静止了一般。
　　最难能可贵的是番剧利用卫宫作为厨师的天赋，很巧妙地引入了时节和习俗文化。
　　比如开篇恰逢跨年，剧情中提到了日本习俗特有的门松、镜饼、御节料理。食物的选材也选用了“跨年荞麦面”，在片尾亦对食材选用进行了饱含寓意的描述，同样是对匠心的体现。
　　短短10分钟将这种种特色充分展现，也是这部番剧别有深意之处了。
　　《爱吃拉面的小泉同学》
　　——“拉面控”的殿堂級享受
　　这部美食番在2018年初当真风靡过一阵，美味的日式拉面成为了主角。
　　动漫中的小泉同学总是那么冷淡，也常常沉默不语，身为转学生而神秘地不与他人亲近。只不过有些人表面光鲜亮丽，其实私底下可能正是追求美味的拉面专家呢！
　　说到作品中的拉面种类，那还真是不走寻常路。
　　第一集中的“双倍猪肉加菜蒜香猪油辣拉面”，可能有人名字都没听完就开始犯馋了，份量十足的拉面上盖满了肉与蔬菜，将面条严严实实地掩藏起来，可以说对“大胃王”十分友好了！
　　第三集中的浓稠猪骨拉面，白花花且浓稠的汤底由鸡骨熬成，富含胶原蛋白，再配以大份的猪骨，可以说是“大满足”。 　　甚至还有各具特色的“纳豆雷亚芝士泡菜拉面”“菠萝虾盐味拉面”“夏威夷M记细面”等等，饶是名字听起来略显“黑暗”，但实质上一定可以牢牢抓住你的胃。
　　这部番剧其实也潜在地跟我们传达着一个道理，那就是人生在世总得有一个自己乐在其中的事情，就像小泉对拉面的爱一般，抛开一切烦恼，忘却其他，去沉浸在属于自己的不受干扰的世界。心情不好时治愈你，开心的时候催化好心情，喜怒哀乐还是会接踵而至，但这才是真正的生活呀。
　　《异世界食堂》
　　——难过？吃就对了
　　在办公街附近的商店街一角，杂居大楼的地下一层，故事发生的饭馆就在那里。以画着猫图案的看板为标记，正是那创业70年的老铺食堂“猫屋西餐厅”。
　　多少年来，它不断满足着办公街上班族的胃。尽管是洋食屋，洋食以外的菜品也很丰富，虽说没有多么剑走偏锋，别出心裁。
　　但是，对于某个世界的人们来说，这里就成了一家特别的“食堂”。
　　猫屋有着一个秘密，每周土曜日的店休日，这里就会有特别的客人到来。当铃铛作响时，店内的墙上就会出现一道门，光临的客人来自人族、魔族、鬼族、精灵族甚至是蜥蜴人或者魔龙，其出身、教养各不相同。
　　这是一部简简单单的普通美食番，它也许没有《食戟之灵》夸张的表现手法，也许没有《中华小当家》的华丽特效，但是它被赋予了独有的且饱满的情感。
　　整部作品中无时无刻不透露着温暖。在过去，小魔女身为魔族受到的歧视，半精灵在人类社会中受到的排挤，荒岛中孤独的生存者，绝望下决斗场孤独的狮子，黑龙无尽的寂寞……这一切的一切无不在这个食堂里得到了救赎。
　　在洋食屋里，没有歧视魔王的人类，没有排挤半精灵的眼光，有的只是美食，也是一种可以跨越种族的交流工具。迷失在各自人生里的灵魂在这里得到了在异世界没有的温暖，即使这只是七天里短暂的一天，但是依然可以支撑他们走完各自的人生。
　　《异世界食堂》就像是一盏茶，在最初可能有少许苦涩，但静心细品，那暖心柔和的味道便久久不消散，令人回味无穷。
　　《中華小当家》
　　——重温经典之作
　　在最后，推荐各类新作的同时还是不得不提它，那就是美食番的祖师级作品——《中华小当家》。它在美食界、动漫界与国人的心中都有举足轻重的地位，剧情围绕着中国菜系进行和展开。
　　13岁的少年刘昴星，也就是“小当家”，一直在料理方面具有极高的天赋。母亲去世后，便继承了其驰名四川的国营餐馆菊下楼，与姐姐过着平静自在的生活。
　　然而，一个不速之客打破了这一切。
　　母亲的徒弟绍安意图霸占酒楼，经过一番料理对决后，阿昴凭借高超的厨艺和对饮食的理解打败了绍安，也因此得到李提督的赏识。在那之后，阿昴前往广州，拜在阳泉楼掌厨及第的门下修炼，为了取得特级厨师的资格经历了各种各样的考验，更是与恐怖的黑暗料理界展开对决。
　　很多人可能还记得作品里每道美食被“揭面”时散发出的光芒，对于90年代的作品来说，能把“光”这个元素结合在上菜环节，给观众“眼前一亮”的既视感，这样深入人心的模式是一种别样的成功。虽然比不上如今有着花式特效的新作，但一位少年厨师暴风成长的励志情节、类似姐弟恋的情愫、中国各地区的厨具神话，结合经典武侠剧的明争暗斗，都让这部1997年的动画作品获得了一致好评。